حجز وإتلاف المواد التالية المنتهية الصلاحية والمعروضة في ظروف غير صحية وغير صالحة للاستهلاك

جرسيف : حجز وإتلاف المواد التالية المنتهية الصلاحية والمعروضة في ظروف غير صحية وغير صالحة للاستهلاك

تمكنت صباح اليوم الثلاثاء 7 ماي الجاري ، اللجنة الصحية الاقليمية لجرسيف، بمعية الشرطة الإدارية من ضبط كمية مهمة من اللحوم و مشتقاته ومأكولات أخرى كانت معروضة للإستهلاك في عدة مطاعم وسناكات بالمدينة.

و تندرج هذه العملية في إطار تشديد وتكثيف عملية المراقبة وتتبع جودة المنتجات وظروف السلامة الصحية والتخزين وكذا حالة تحضير المأكولات بالمطاعم وسلامتها.

وقامت اللجنة بحجز وإتلاف المواد التالية المنتهية الصلاحية والمعروضة في ظروف غير صحية وغير صالحة للاستهلاك ومجهولة المصدر وهي كالآتي:

– 45 كلغ من أسقاط الغنم لا تحترم شروط التخزين والبيع.
– 15 كلغ من الديك الرمي منتهي الصلاحية.
_10 كلغ من الديك الرومي (مجمد).
– 10 كلغ من أسقاط الدجاج (مجمد).
– 7 كلغ من النقانق (منتهية الصلاحية).
– 2 كلغ من اللحم المفروم (مجمد)
– 10 لتر من المشروبات الغازية.
– 1 كلغ من صلصة الخردل.

وقامت اللجنة بتحرير محاضر المخالفة في حق المخالفين .