أشرفت لجنة مختلطة، زوال اليوم الجمعة، على عملية إتـ.ـلاف كمية مهمة من اللحـ.ـوم بلغت 860 كيلوغراماً بالمطرح الجماعي الإقليمي العمومي للنفايات، وذلك في إطار الإجراأت القانونية والصحية المعمول بها لحماية صحة المستهلكين.
وجرت عملية الإتـ.ـلاف بحضور عناصر الدرك الملكي، وممثلي المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (ONصصإ)، ومصالح حفظ الصحة التابعة لجماعة جرسيف الشرطة الإدارية، حيث تم التخلص من الكمية المحجوزة وفق الضوابط المعتمدة في هذا المجال.
وتجدر الإشارة إلى أن هذه اللحـ.ـوم جرى حجزها في وقت سابق خلال عملية ميدانية نفذتها عناصر الدرك الملكي التابعة لسرية جرسيف بمنطقة سيدي بن جعفر، استهدفت موقعاً يُشتبه في استغلاله في أنشطة مرتبطة بالـ.ـذبح السري.
وكانت العملية الأمنية قد أسفرت عن حجـ.ـز ذبا.ئح ومعدات للتبريد وتوقيف شخص يشتبه في تـ.ـورطه في هذه الأفـ.ـعال، قبل أن يتم إخضاع اللـ.ـحوم المحجوزة للمراقبة واتخاذ قرار إتـ.ـلافها حفاظاً على السلامة الصحية للمواطنين.
وبتنسيق مع المصالح المعنية، جرى إتلاف المحجوزات بالمطرح الجماعي، بعدما تكفلت جماعة جرسيف بنقلها احترامًا للمساطر القانونية المعمول بها.
وتندرج هذه التدخلات في إطار الجهود المتواصلة التي تبذلها مختلف المصالح المختصة لمحاربة الذبـ.ـح السري والتصدي لكل الممارسات التي قد تهدد الصحة العامة، مع الحرص على ضمان احترام شروط السلامة الصحية وجودة المنتجات الغذائية المعروضة للاستهلاك.
